家族は好きなのに軟骨の美味しさが理解出来ないんです

どうしても美味しさが理解出来ない物は軟骨です。
去年初めて食べてみたのですが、これは美味しい美味しくない以前に食べ物じゃないと思いました。
あまりにも固すぎて食べることが出来ません。
ただでさえ固い物が食べられない私、すぐに出してしまいました。
私は好きじゃないけど家族はみんな好きなんです。
なんでこんな固すぎる物が食べ物なんだろう?と思ってしまうのですが、売られているってことは好きな人も沢山いるということなのでしょう。
私には軟骨の良さは一生理解することが出来ないと思います。
因みに他の部位の部分でも少しでもコリっと固い所があると駄目です。TBC脱毛で永久にムダ毛なし